Ingredientes

2 xícaras de arroz integral agulhinha ou cateto temperado e cozido
1 xícara de água
1 colher de sopa de azeite
Gergelim (a gosto)

Modo de preparo

Bata o arroz e a água no liquidificador.
Unte o tabuleiro com azeite e, com a ajuda de uma colher, forme os discos de 5cm de diâmetro com a massa.
Salpique o gergelim.
Asse por 30 a 40 minutos.