Chibé

Crédito: GNT

Crédito: GNT

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de tapioca (farinha d’água)
  • ½ xícara de folha de chicória amazonense fatiada à juliana
  • ½ xícara de folha de azedinha fatiada à juliana
  • 1 cebola picada
  • 1 pitada de pimenta baniwa
  • 2 xícaras de água
  • 1 limão
  • 1 pitada de sal marinho

Modo de preparo

  1. Misture a farinha, a água e o sal.
  2. Deixe inchar bem até secar a água.
  3. Misture o restante dos ingredientes e coloque o sal e a pimenta.
  4. Sirva em seguida.

Bom apetite!

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