Biscoito de fubá com erva-doce

Crédito GNT

Crédito GNT

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 xícara de fubá de milho
  • 1 colher (sopa) de erva-doce
  • 1/3 xícara de óleo de coco
  • 1/3 xícara de melado de cana
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180ºC.
  2. Misture todos os ingredientes numa tigela até virar uma massa bem homogênea e macia.
  3. Com a mão, modele os cookies e coloque numa assadeira polvilhada de fubá.
  4. Leve ao forno por 15 a 18 minutos.

Bom apetite!

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